TORTA CUBANA

Difficoltà : facile

 

15 fette

Ingredienti

300 gr di farina

300 gr di zucchero 

50 gr di cacao amaro 

125 gr di margarina

4 uova

200 ml di latte 

1 bustina di lievito

1 bustina di vanillina 

500 ml di panna

nutella

Preparazione

In una ciotola sbattiamo le uova con lo zucchero, uniamo la farina e il cacao setacciati, la margarina fusa, il latte, la vanillina, amalgamiamo e aggiungiamo il lievito. Imburriamo e infariniamo una teglia rotonda e versiamo il composto. Mettiamo in forno a 180°. Lasciamo raffreddare la torta e poi dividiamo in due parti. Togliamo un po’di briciole dall’interno della torta. Spalmiamo la nutella e ricopriamo con parte della panna montata. Chiudiamo con l’altro disco senza schiacciare. Ricopriamo con il resto della panna montata e poi con le briciole di torta. Mettiamo in frigo

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