Pizzette veloci alla Philadelphia

La velocità e la semplicità di realizzazione, fanno sì che questa sia una di quelle ricette da appuntare … troverete sicuramente più di un’occasione in cui potrete utilizzarla con successo!

Quando il tempo a disposizione è poco … quando gli ospiti si materializzano all’improvviso … quando urge una ricetta sfiziosa ma veloce per un aperitivo informale … le pizzette senza lievitazione giocano a nostro favore!!!

In mezz’ora avrete delle calde e gustose pizzette fumanti da servire in tavola!

L’idea è quella di non utilizzare lievito ed aggiungere all’impasto il formaggio cremoso per eccellenza … la Philadelphia, che si presta ad una varietà infinita di utilizzi in cucina.

Le pizzette piacciono a tutti, senza distinzione d’età. Si possono preparare per le festicciole, per un aperitivo o magari per una merenda e con questa ricetta senza lievito le preparate in tempi record!

Ricetta per Bimby  TM 31

20 pezzo/pezzi

20 min  

Preparazione 5 min        

Cottura nel forno/Cottura 15 min

Ingredienti

250 gr di philadelphia

50 gr di burro

250 gr di farina

sale q.b.

Istruzioni

Mettere tutti gli ingredienti nel boccale lavorando 3 min a vel. spiga.

Stendere l'impasto non troppo sottilmente e fare dei dischi.

Disporre su una teglia oliata o con carta forno, condire con pomodoro e origano o a piacere.

Infornare a 180°C per 15 min e, quando mancano pochi minuti alla fine, aggiungere la mozzarella alle pizzette.

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Torta morbida Philadelphia e Nutella